Odense Marcipan - Skapa frestande ögonblick
Navigera till den danska webbplatsen Navigera till den norska webbplatsen Navigera till den tyska webbplatsen Navigera till den engelska webbplatsen
Skicka sidan Skriv ut

Päron + Nougat = Sant
25 st

Ingredienser

200 g Odense Grand Cru Nougat
200 g Odense Grön Figurmarcipan med päronsmak
100 g Odense Grand Cru Chokladknappar

Gör så här

Rulla nougaten till en stock, ca 2 cm i diameter. Kavla ut marsipanen i en ca 3-4 mm tunn platta och rulla in nougaten i marsipanen. Skär av överbliven marsipan, så att kanterna blir jämna. Smält hälften av chokladknapparna i mikrovågsugn och rör sedan ner resten tills allt har smält. Om inte chokladen smälter, värm försiktigt några sekunder till i mikron. Var försiktig så att temperaturen inte överstiger 32°. Pensla stockarna med den smälta chokladen. Låt stelna. Skär upp stocken i små bitar till servering.

 

 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -