SIA Päronglass med Dessertsås

4 personer

Ingredienser

1 dl Dessertsås Nougat
SIA Päronglass
2 st goda päron
1 ask fina hallon
ev. 3 msk päroncognac

Gör så här

Skala och tärna päronen (3x3 mm) och stek dem i smör i en väl rengjord stekpanna. Häll ev på 3 msk päroncognac när stekningen nästan är klar. Ställ kallt i 30 min. Blanda hallonen försiktigt med päronen. Lägg upp päronglassen (2 kulor/person) och garnera med lite av hallon/päronblandningen eller servera den bredvid som på bilden. Ringla över nougatsås.