Peach aux Sauce Nougat

4 pers

Ingredienser

Odense Dessertsås Nougat
100 g Odense mörk choklad, 55% eller 70%, riven
4 st konserverade persikohalvor
4 kulor nougatglass
12 st hallon (gärna färska)

Gör så här

Ringla Odense Dessertsås Nougat på tallrikarna. Lägg riven choklad i en liten hög på varje tallrik och placera en persikohalva på den rivna chokladen. Lägg en kula nougatglass i persikans naturliga skål. Dekorera tallriken med hallon.

Tips

Vill du göra egen lyxig nougatglass? Ta glassen och blanda den med riven Odense Nougat och Odense Mandelmassa 50/50. Tillsätt så mycket Cointreau som du har samvete till, eller tills du känner en lagom smak. Sätt in glassen i frysen igen.