Ingredienser
1 L vaniljglass
200 g Odense Mandelmassa Lyx 60/40
200 g Odense Mörk Choklad
16 våfflor
Chokoladsås
50 g Odense Mörk Choklad
0,5 dl mjölk
Det passar även bra med Odense Nougatsås.
|
|
Gör så här
1. Skär Odense Mandelmassa Lyx i små bitar och rosta i en torr panna.
2. Skär glassen i tärningar och vänd mandelmassan och finhackad choklad i glassen.
3. Lägg glassen i frysen i minst en timme.
4. Vid servering dekoreras var tallrik, som på bilden, med 2 våfflor med glass mellan. Dekorera med hemmagjord chokladsås eller Odense Nougatsås.
Chokoladesås
Värm mjölken i en kastrull. Tillsätt den hackade chokladen under omrörning. Såsen gör du precis innan servering.
|
