Jordgubbstårta med marsipanlock

Ingredienser

Odenses rosa tårtlock med jordgubbssmak
1st Tårtbotten ø 21 cm
300g Kallrörd Vaniljkräm
400g Vispgrädde
180g Jordgubbssylt

Gör så här

1. Dela tårtbottnen i tre delar.
2. Stryk ut 60 gram av sylten på en tårtbotten. Lägg på ytterligare en botten.
3. Vispa grädden lätt.
4. Blanda vaniljkrämen med sylten. Vänd ner grädden i omgångar så du får en slät ”mousse”.
5. Stryk upp en kupol med jordgubbsgrädden, spara lite, lägg på den sista bottnen.
6. Stryk slät med resterande grädde och lägg på marsipanen. Pudra med florsocker.
7. Dekorera med marsipanjordgubbar.