Odense Marcipan - Skapa frestande ögonblick
Navigera till den danska webbplatsen Navigera till den norska webbplatsen Navigera till den tyska webbplatsen Navigera till den engelska webbplatsen
Skicka sidan Skriv ut

Mandelkyssar
 Ca 40 st

Ingredienser

 

2 dl mandlar
1 krm krossade chili
1 krm kanel
1 tsk smör
ca 50 g ODENSE Mörk Choklad eller ODENSE Chokladknappar Mörk
200 g ODENSE Figurmarsipan rosa

 


Gör så här

 

1. Smält socker till gyllenbrun karamell.

2. Lägg ner mandlarna i sockret och rör runt i ca ½ minut.

3. Tillsätt chili, kanel och avsluta med smöret. 

4. Låt mandlarna svalna något i pannan. Rör sedan ner chokladen i pannan.

5. När choklad smält, häll upp på bakplåtspapper och separera mandlarna.

6. Kavla ut marsipanen och stansa ut 40 rundlar, ca 3 cm i diameter. 

7. Lägg en mandel mitt på varje rundel och vik in så att det bildas en pussmun.

 

 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -