Klassiska påskägg

Ingredienser

500 g Odense Mandelmassa 50/50
200 g Odense Nougat
Vit eller ljus Odense choklad

Gör så här

Dela mandelmassan i ca 25 bitar och forma den till kulor. Skär kulorna mitt itu och tryck en liten grop i varje halva.

Gör 25 kulor av nougaten. Lägg en nougatkula i ena marsipanhalvan. Lägg sedan ihop halvorna till en hel kula. Forma kulorna till ägg och rulla dem i smält vit eller ljus choklad.

Tips

Dekorera äggen som ”vilda” fågelägg med smält Odense vit eller ljus choklad. Använd pensel eller tops (bomullspinne)