Ekoägg

Ingredienser

200gr Odense ekologisk marcipan
100gr Odense vit choklad
50gr karamellströssel

Gör så här

Dela upp marcipanen i 20bitar 10gr/st
Rulla först en kula och forma sedan till ett ägg.
Smält chokladen i micro på medelvärme eller i vattenbad.
Doppa1/3 av äggfoten i chokladen och sätt ner det sedan i en skål med Karamellströssel.
Låt chokladen stelna i strösslet.