Frukt och mandelspett

4 personer

Ingredienser

8 träspett
150 g Odense Mandelmassa Lyx
1 msk limesaft
1/2 dl kokosmjöl/kokosflingor
1 nektarin
2 kiwi 
2 tjocka skivor ananas
Odense Dessertsås Choklad

Tillbehör: Glass eller sorbet

Gör så här

Skär mandelmassan i tjocka skivor och skär därefter skivorna i fyra delar, 16 st totalt. Vänd mandelbitarna i limesaft och sedan i kokosmjöl/kokosflingor. Skär nektarinerna och kiwin i vars 8 bitar. Skär ananasen i 16 bitar totalt. Sätt fruktbitarna och mandelmassan på spett och grilla i 3-4 min. på var sida. Servera med glass eller sorbet. Dekorera med chokladsås.