Odense Marcipan - Skapa frestande ögonblick
Navigera till den danska webbplatsen Navigera till den norska webbplatsen Navigera till den tyska webbplatsen Navigera till den engelska webbplatsen
Skicka sidan Skriv ut

Spröda marsipanchips med havssalt
 ca 2 plåtar

Ingredienser

200 g Odense Mandelmassa 50/50
1 st äggvita att pensla med
Havssalt/svarta saltflakes/pistagenötter/
pumpakärnor/sesamfrön/chiliflakes/kryddor

Gör så här

Hyvla eller skär mandelmassan i tunna flagor, pensla med ägg och strö valfritt strössel på. Baka av i 200° tills de får färg. När de kommer ut från ugnen, låt dem ligga kvar på plåten tills de svalnat eller lägg dem över en kavel så att de böjs. Servera som tilltugg till drink eller som ett garnityr till glass eller fruktsallad.

 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -