Stäng
Svårighet
Beredning
10
Total tid
45
Antal
6
Fira din älskling med en amerikansk smulpaj – både söt och syrlig, precis som kärleken själv. Servera ljummen, med en kula vaniljglass eller lättvispad vaniljgrädde.
Så gör du Blåbärs och mandelcobblers
- Sätt ugnen på 180° och smörj formarna med smör.
- Rör noga samman bären med övriga ingredienser till bärblandningen. Häll ner i formarna.
- Grädda bärblandningen i 20 minuter. Höj ugnstemperaturen till 220° de sista 5 minuterna.
- Rör samman mandeldegens torra ingredienser i en skål. Smält smör och blanda ned mjölk och vinäger. Rör samman allt till en kladdig deg, men låt den inte stå för länge.
- Fördela degen ovanpå bärblandningen. Strö över lite kanel och socker. Grädda ca 15 minuter, tills mandeldegen fått en gyllene färg.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar