Svårighet
Beredning
30
Total tid
1
Antal
15
Juligt gott med smak av apelsin.
Så gör du Julpraliner
- Temperera den mörka chokladen.
- Pensla pralinformarna med choklad och låt den stelna en stund. Spara lite choklad till pralinernas botten.
- Hacka den vita chokladen och låt den smälta i en kastrull tillsammans med grädde och finrivet apelsinskal. Häll fyllningen i en spritspåse och fyll chokladformarna.
- Spritsa över ett lager mörk choklad för att ”stänga” pralinerna.
- Låt pralinerna stelna i rumstemperatur.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar