Svårighet
Beredning
20 min
Total tid
2 t
Antal
16
Ljuvligt gott till kaffe och avec.
Så gör du Lyxiga tryffelpraliner
- Hacka chokladen och låt den smälta i en kastrull tillsammans med grädde, smör och glögg.
- Lägg tryffelsmeten i en form med bakplåtspapper, 20 x 20 cm, och låt stå i kylskåpet tills den stelnat.
- Skär tryffeln i bitar, ca 2 x 1,5 cm. Värm upp kniven med hett vatten innan du börjar skära.
- Smält chokladknapparna över vattenbad.
- Doppa tryfflarna i den smälta chokladen och lägg dem på ett galler.
- Strö över strösslet och låt chokladen stelna.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar