Marsipanbröd med chokladchunks

1. Knåda in ca 80 g chokladchunks i mandelmassan och dela den i 10 lika stora bitar.
2. Rulla bitarna till stänger på ca 7 cm längd.
3. Hacka de sista 20 g chokladchunks fint och blanda med rosa pulver. Det blir extra fin dekoration till dina marsipanbröd.
4. Temperera chokladen över vattenbad eller i micron (Se hur du gör under tips &trix).
5. Doppa därefter marsipanbröden i chokladen och lägg dem på ett bakplåtspapper.
6. Innan chokladen torkat helt strör du över dekorationshacket.

Kommentarer

Vi svarar inte på kommentarer här. Kontakta oss här.

Kommentera