Rubykulor

1. Dela mandelmassan i 20 lika stora bitar och rulla till kulor.
2. Temperera Ruby-knapparna över vattenbad eller i micron. (Se hur du gör under tips &trix).
3. Doppa kulorna i den smälta chokladen och lägg dem på ett bakplåtspapper.
4. Innan chokladen torkat, smula över frystorkade hallon. (Du kan även täcka kulorna helt med strössel. Lägg strösslet i en skål, lägg de nydoppade kulorna i skålen och rulla runt kulorna tills de är helt täckta av strössel.)

Kommentarer

Vi svarar inte på kommentarer här. Kontakta oss här.

Kommentera