• Kvalitet
  • Kontakta oss
  • Om Odense
  • Inspirationsbroschyr
  • Facebook
  • YouTube
Svenska
Dansk Norsk (Bokmål) English
Odense Marcipan logoOdense Marcipan logo
  • Recept-
    • Påsk
    • Vår & Sommar
    • Halloween
    • Jul & Nyår
    • Övriga bakverk
    • Desserter
    • Marsipanfigurer
    • Kokosmassa
    • Semlor
    • Konfekt
    • Tårtor
    • Småkakor
  • Odense produkter+
    • Mandelmassa av högsta kvalitet
    • Marsipan+
      • Figurmarsipan
      • Marsipanlock som är lätta att forma
    • Choklad som gör det lätt att lyckas+
      • Chokladknappar
    • Nougat med det lilla extra
    • Glassås med vuxen smak
    • Sockermassa
    • Dekorationspulver & Strössel
  • Nyhetsbrev
  • Tips och trix+
    • Bröllopstårta
    • Chokladdekorationer
    • Chokladgaller
    • Chokladspån
    • Marsipanblommor
    • Marsipanrosor
    • Mandelmassaspån
    • Förvaring av julkonfekt
    • Chokladknappar
    • Smält choklad
    • Kavla marsipan
    • Gör din egen kakaomandelmassa
    • Chokladfjäder
    • Gör din egen skogsbärsmandelmassa
    • Chokladstjärna
    • Enkla marsipanrosor
    • Marsipanöverdrag
    • Mönstermallar chokladdekorationer
    • Färgnyansera fondanter
    • Dekorera med fondant: Liljekonvalj
    • Dekorera med fondant; Vallmo
    • Dekorera med fondantros
    • Så kavlar du ut fondant
    • Så täcker du en kaka med fondant
    • Så flätar du fondantband till cupcakes
    • Så gör du fondantband och rosett
Se alle resultater
Stäng

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Klicka här och anmäl dig. Du får bakningstips, recept inför högtider och inte minst bra erbjudanden från oss.

Sommartårta

Andra recept

Chokladmousse i tre lager

Spröda mandelmassachips

Choko Loco Glassbomb

Blå vårbakelse med grädde och pastellpärlor

Kladdkaka med chokladgrädde och Choko Karamel

Se fler recept Sök i mina ingredienser
Föregående recept | Nästa recept
  • Studenttårta
    Studenttårta
  • Studenttårta guldkant
    Studenttårta guldkant
  • Studenttårta flagga
    Studenttårta flagga
Föregående foto | Nästa foto

Kommentarer (0)

Skriv kommentar

Betyg ( ) 4 3

Svårighet

Beredning
20 min

Total tid
1,5 t

Personer
8-10

Så gör du Sommartårta

  1. Gör marängsmörkrämen. Ställ en skål över ett vattenbad med sjudande vatten. Vispa äggvitor och socker poröst tills marängen är 65 grader. Ta bort från värmen och vispa tills marängen är kall. Skär smöret i bitar och vispa ner en bit i taget tillsammans med vanilj.
  2. Lägg en tårtbotten på ett tårtfat och bred på sylt. Lägg på nästa tårtbotten och bred ut marängsmörkräm. Avsluta med sista tårtbottnen och bred resten av marängsmörkrämen på tårtan. Lägg på marsipanlocket.
  3. Smält chokladen över ett vattenbad. Häll ut den på ett bakplåtspapper och bred ut den tunt. Låt stelna.
  4. Måla på med guldpulver och bryt chokladen i bitar och tryck försiktigt fast längst kanterna på tårtan.
  5. Gör en flagga av figurmarsipanen och dekorera tårtan med.

Kommentarer

Vi svarar inte på kommentarer här. Kontakta oss här.

Ingredienser

  • 1 pkt Tårtbottnar (3 lager)
  • 3 dl jordgubbssylt
  • Marängsmörkräm med vanilj
  • 4 äggvita/or
  • 2 1/3 socker
  • 250 g rumsvarmt smör
  • 2 tsk vaniljpulver
  • ODENSE Marcipanlock ljusblå
  • 400 g ODENSE Vit Choklad
  • ODENSE Guld pulver
  • ODENSE Figurmarcipan ljusblå
  • ODENSE Figurmarcipan gul

Tips

Det är ganska mycket som ska vispas så använd gärna elvisp.

  • Skriv ut receptet
  • Skicka till e-mail

Skicka till e-mail

Sommartårta


Avsändarens e-postadress *

Mottagarens e-postadress *

Meddelande till mottagare

Meddelandet har skickats


Alla fält med * måste fyllas i

Nyhetsbrev

  • Recept, tips och tricks för alla tillfällen året runt
  • Nyheter och information om produkter och tävlingar
  • Du kommer att få ca ett nyhetsbrev per månad
  • Det är snabbt och enkelt att avregistrera

 

Abonnera på nyhetsbrev Avsluta

Vill du avsluta prenumerationen? Ange din e-postadress och klicka på "Avsluta"

Facebook

Dela gärna våra recept på facebook och kika in på vår facebook sida.

https://www.facebook.com/odensemarcipan.sverige

 

  • Juridik
  • Om Odense
  • Sitemap
  • Cookies
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: 020-295200 - kundeservice@odense-marcipan.dk