• Kvalitet
  • Kontakta oss
  • Om Odense
  • Inspirationsbroschyr
  • Facebook
  • YouTube
Svenska
Dansk Norsk (Bokmål) English
Odense Marcipan logoOdense Marcipan logo
  • Recept-
    • Påsk
    • Vår & Sommar
    • Halloween
    • Jul & Nyår
    • Övriga bakverk
    • Desserter
    • Marsipanfigurer
    • Kokosmassa
    • Semlor
    • Konfekt
    • Tårtor
    • Småkakor
  • Odense produkter+
    • Mandelmassa av högsta kvalitet
    • Marsipan+
      • Figurmarsipan
      • Marsipanlock som är lätta att forma
    • Choklad som gör det lätt att lyckas+
      • Chokladknappar
    • Nougat med det lilla extra
    • Glassås med vuxen smak
    • Sockermassa
    • Dekorationspulver & Strössel
  • Nyhetsbrev
  • Tips och trix+
    • Bröllopstårta
    • Chokladdekorationer
    • Chokladgaller
    • Chokladspån
    • Marsipanblommor
    • Marsipanrosor
    • Mandelmassaspån
    • Förvaring av julkonfekt
    • Chokladknappar
    • Smält choklad
    • Kavla marsipan
    • Gör din egen kakaomandelmassa
    • Chokladfjäder
    • Gör din egen skogsbärsmandelmassa
    • Chokladstjärna
    • Enkla marsipanrosor
    • Marsipanöverdrag
    • Mönstermallar chokladdekorationer
    • Färgnyansera fondanter
    • Dekorera med fondant: Liljekonvalj
    • Dekorera med fondant; Vallmo
    • Dekorera med fondantros
    • Så kavlar du ut fondant
    • Så täcker du en kaka med fondant
    • Så flätar du fondantband till cupcakes
    • Så gör du fondantband och rosett
Se alle resultater
Stäng

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Klicka här och anmäl dig. Du får bakningstips, recept inför högtider och inte minst bra erbjudanden från oss.

Rulltårta med mandelmaräng och sommarbär

Andra recept

Chunky cookies

Polkatårta

Choklad & kolakaka

Bananmuffins med kola & choklad

Cookies med kola & choklad

Se fler recept Sök i mina ingredienser
Föregående recept | Nästa recept
  • Fragilité Roulade Med Sommerbaer
    Fragilité Roulade Med Sommerbaer

Kommentarer (1)

Skriv kommentar

Betyg ( ) 4 6

Svårighet

Beredning
20 min

Total tid
1 t 5 min

Personer
8-10

Mmm…. Klassisk rulltårta med sommarsmaker, Och så är den enkel att göra också.

Så gör du Rulltårta med mandelmaräng och sommarbär

  1. Vispa äggvitorna hårda. Vispa i hälften av sockret, lite åt gången. Vänd ner resten av sockret och ättikan och fortsätt sedan vispa till det är helt styvt.
  2. Riv ner mandelmassan i marängen, tillsätt mjöl och vänd ner det snabbt.
  3. Bred ut marängen på en bakplåt med bakplåtspapper ca 22 x 30 cm. Grädda ca 45 min i 125°C.
  4. Vänd över marängen på ett nytt bakplåtspapper och dra av det gamla från botten. Låt svalna.
  5. Vispa grädden och fördela på marängen. strö krossad choklad och bär över grädden.
  6. Låt det stå och dra lite innan du rullar ihop tårtan så går det lättare att rulla. Dekorera eventuellt med lite florsocker och severa genast.

Kommentarer

Vi svarar inte på kommentarer här. Kontakta oss här.

  • Kjell Jeppsson 2019-08-08 13:49:10
    Gott gott i gottgott!

Ingredienser

  • Maräng
  • 4 äggvita/or
  • 150 g socker
  • 1/2 tsk ättika
  • 200 g ODENSE Mandelmassa Lyx
  • 2 msk vetemjöl
  • Fyllning
  • 100 g grovhackad ODENSE Mörk Choklad 55% eller ODENSE Mjölkchoklad
  • 5 dl vispgrädde
  • 250 g sommarbär. T ex jordgubbar, hallon, blåbär, björnbär
  • florsocker

Tips

  • Skriv ut receptet
  • Skicka till e-mail

Skicka till e-mail

Rulltårta med mandelmaräng och sommarbär


Avsändarens e-postadress *

Mottagarens e-postadress *

Meddelande till mottagare

Meddelandet har skickats


Alla fält med * måste fyllas i

Nyhetsbrev

  • Recept, tips och tricks för alla tillfällen året runt
  • Nyheter och information om produkter och tävlingar
  • Du kommer att få ca ett nyhetsbrev per månad
  • Det är snabbt och enkelt att avregistrera

 

Abonnera på nyhetsbrev Avsluta

Vill du avsluta prenumerationen? Ange din e-postadress och klicka på "Avsluta"

Facebook

Dela gärna våra recept på facebook och kika in på vår facebook sida.

https://www.facebook.com/odensemarcipan.sverige

 

  • Juridik
  • Om Odense
  • Sitemap
  • Cookies
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: 020-295200 - kundeservice@odense-marcipan.dk