Gör din egen skogsbärsmandelmassa
För att snabbt och lätt få en ljuvligt smaksatt skogsbärsmandelmassa gör så här:
Ingredienser pr. 400g:
400 g ODENSE Mandelmassa
ca. 240 g skogsbär, tex blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär.
2 tsk. honung
Koka upp bären med honung, låt svalna och blanda med marsipanen. Smaka av under tiden så du får den smak och konsistens du vill ha.Se till så den inte blir för våt! Marsipanen kan med fördel göras dagen innan.