Gör din egen kakaomandelmassa

Om du vill göra din egna kakaomandelmassa så följ detta enkla recept.  

Ingredienser pr. 400g:
400 g ODENSE Mandelmassa
ca. 10 g Kakao

Blanda kakao med marsipanen och rör ihop noga. Smaka av löpande med kakao och tillsätt eventuellt mer om du önskar en kraftigare kakaosmak. Men tar du för mycket finns risken att marsipanen blir torr. Kakaomarsipan passar utmärkt i konfekt och bakverk.