Marängsviss Royal 4
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 personer
-
Variant 1 choklad/blåbär
- 1,50 dl Vispgrädde
- 8 kulor Vaniljglass
- Maräng , små
- Blåbär , färska
- Mandelspån , rostade
-
Variant 2 Nougat/Jordgubb
- 1,50 dl Vispgrädde
- 8 kulor Vaniljglass
- Maräng , små
- Jordgubbar , färska
- Mandelspån , rostad
Så här gör du
-
Rosta den hyvlade mandeln i en torr stekpanna tills den fått färg. Bygg upp en topp av glasskulor, vispad grädde och maränger i en liten skål.
-
Dekorera med bären. Ringla Odense Glassås över och garnera med den rostade mandeln.
Tips
Vill du göra egen lyxig nougatglass? Ta glassen och blanda den med riven Odense Nougat och Odense Mandelmassa 50/50. Tillsätt så mycket Cointreau som du har samvete till, eller tills du känner en lagom smak. Sätt in glassen i frysen igen.