Svårighetsgrad
Förberedelsetid
40 minuter
Total tid
1 timmar

Sandwichglass med mandel och choklad 4

Ingredienser

Receptet är beräknat för 4 st

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175°C. Rör samman mandelmassa, kakao och socker. Tillsätt äggvitan pö om pö till en slät kräm.
  2. Stryk ut en rektangel på en plåt, ca 3 mm tjock. Strössla pistagenötter ovanpå. Baka av i ugnen ca 10 -15 minuter tills den får färg. Skär ut rektanglar i lika storlek.
  3. Tag ut glassen ur frysen och låt den tina något. Vänd ner den rivna nougaten, lägg den mellan två sandwichar och stoppa dem i frysen igen. Låt dem bli lite tempererade innan servering.

Produkter i receptet