Sandwichglass med mandel och choklad 4
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 st
- 100 g Socker
- 2 Äggvitor
- 3 msk Kakaopulver
- 3 msk hackade Pistagenötter osaltade
- 0,75 liter Vaniljglass
Så här gör du
-
Sätt ugnen på 175°C. Rör samman mandelmassa, kakao och socker. Tillsätt äggvitan pö om pö till en slät kräm.
-
Stryk ut en rektangel på en plåt, ca 3 mm tjock. Strössla pistagenötter ovanpå. Baka av i ugnen ca 10 -15 minuter tills den får färg. Skär ut rektanglar i lika storlek.
-
Tag ut glassen ur frysen och låt den tina något. Vänd ner den rivna nougaten, lägg den mellan två sandwichar och stoppa dem i frysen igen. Låt dem bli lite tempererade innan servering.
Relaterade recept
Marängsviss Royal
Marängsviss Royal
Banana Split
Banana Split
Romfrästa bananer med glass och chokladsås
Romfrästa bananer med glass och chokladsås
Stekta bananer med glass och nougatsås
Stekta bananer med glass och nougatsås
Glasswish med ingefärshallon, rostad mandel och kolasås
Glasswish med ingefärshallon, rostad mandel och kolasåsProdukter i receptet
ODENSE Mandelmassa 200g
ODENSE Mandelmassa 200g