Jordbærsuppe Med Marcipan Croutoner
Svårighetsgrad
Arbetstid
20 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
45 minuter
Betygsätt detta recept

0 av 5 stjärnor baserat på 0 recensioner

Jordgubbssoppa med mandelkrutonger 4

Ingredienser

Receptet är beräknat för 4 personer

  • 1 msk Rörsocker
  • 1 Citron , rivet skal från halva och saften från hela
  • 250 g Jordgubbar
  • 2 dl Jordgubb-fläderblomsaft , koncentrat
  • 8 Iskuber , krossade

Så här gör du

  1. Skär bären i skivor och lägg i en skål. Häll jordgubbs/fläderbloms/dryck och citronsaft över och låt det dra i minst 15 min.
  2. Skär mandelmassan i tärningar och vänd dem i rörsocker blandat med rivet citronskal. Lägg mandelkrutongerna i folie och grilla dem med indirekt värme under lock ca 8 min, tills de är gyllene och spröda.
  3. Mixa soppan med krossad is och fördela i 4 djupa tallrikar. Toppa med krutongerna.

Tips

Om inte grillen är igång kan man även rosta krutongerna i ugnen.

Relaterade recept

Rosa Tarta

Jordgubbstårta med marsipanlock

Jordgubbstårta med marsipanlock
Marinerede Jordbær Med Grillet Marcipan

Marinerade jordgubbar med grillad mandelmassa

Marinerade jordgubbar med grillad mandelmassa
Hallonglass med vit chokladsås

Hallonsorbet med vit chokladsås

Hallonsorbet med vit chokladsås
Hindbær Og Fastelavnsstang

Lång Hallonsemla

Lång Hallonsemla
Bananasplit

Banana Split

Banana Split
Skoen Aebletaerte Med Marcipan Og Nougat 001

Äppelkaka med mandelmassa och nougat

Äppelkaka med mandelmassa och nougat
Italiensk Æble Marcipankage 02

Italiensk äppelkaka

Italiensk äppelkaka

Produkter i receptet

101766 Mandelmassa

ODENSE Mandelmassa 200g

ODENSE Mandelmassa 200g