Jordgubbstårta med marsipanlock 8
Baka en härlig jordgubbstårta toppad med ett smidigt marsipanlock från ODENSE – det perfekta valet för sommarens festligheter.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 8 personer
- 1 Tårtbotten Ø 21 cm
- 400 g Vispgrädde
- 180 g Jordgubbsmarmelad
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Dela tårtbottnen i tre delar.
-
Stryk ut 60 gram av sylten på en tårtbotten. Lägg på ytterligare en botten.
-
Vispa grädden lätt.
-
Blanda vaniljkrämen med sylten. Vänd ner grädden i omgångar så du får en slät ”mousse”.
-
Stryk upp en kupol med jordgubbsgrädden, spara lite, lägg på den sista bottnen.
-
Stryk slät med resterande grädde och lägg på marsipanen. Pudra med florsocker.
-
Dekorera med marsipanjordgubbar.