Produkter - visar [0] av [1] sökresultat

Recept - visar [0] av [1] sökresultat

Inspiration - visar [0] av [1] sökresultat

Se alla sökresultat

Svårighetsgrad

Arbetstid

15 minuter

Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)

1,5 timmar

Betygsätt detta recept

0 av 5 stjärnor baserat på 0 recensioner

Juliga maränger 25

Name: Juliga maränger
Prep time: 15 min
Total time: PT1,5H
Yield: 25
Ingredients: 3 Äggvitor / or; 1krm Ättika; 1,5dl Socker; 200g ODENSE Vit Choklad 200 g; 0 Grön Färg; 0 ODENSE Lakrits Knas/Crisp 75 g; 0 Odense Pastellpärlor 75 g

Charmiga och riktigt, riktigt goda.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 25 st

3 Äggvitor / or
1 krm Ättika
1,50 dl Socker
200 g ODENSE Vit Choklad 200 g
Grön Färg
Dekoration
ODENSE Lakrits Knas/Crisp 75 g
Odense Pastellpärlor 75 g

Så här gör du

Sätt ugnen på 100°.
Vispa äggvitorna hårt i en skål. Vispa ner ättika och hälften av sockret. Vispa sedan ner resten av sockret.
Färga hälften av marängsmeten grön och låt den andra hälften förbli vit.
Lägg bakplåtspapper på en plåt. Spritsa ut gröna granar med en stjärnformad tyll och vita snögubbar med en rund tyll.
Grädda mitt i ugnen, ca 45 minuter. Stäng av värmen och låt marängfigurerna vara kvar i ugnen ytterligare en timme.
Smält chokladen över vattenbad.
Doppa botten av marängerna i den vita chokladen. Låt marängerna stå på ett galler tills chokladen stelnat.
Fäst strössel på marängerna med hjälp av små klickar smält, vit choklad.

Tips

Använd granarna och snögubbarna som dekoration på årets jultårta.