Spröda mandelchips med havssalt 4
Krispiga och eleganta mandelchips - ett enkelt sätt att förvandla mandelmassa till något oväntat och festligt. Perfekta som tilltugg till drinken eller som ett vackert och gott garnityr till glass och fruktsallad. Dekorera med valfritt strössel för extra färg och personlighet.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 personer
-
Mandelchips
- 1 Äggvita
-
Strössel
- Flingsalt
- svart Havssalt
- Pistagenötter
- Pumpakärnor
- Sesamfrö
- Chili
Så här gör du
Håll skärmen tänd
Mandelchips
- Hyvla eller skär mandelmassan i tunna flagor, pensla med ägg och strö valfritt strössel på. Baka av i 200° tills de får färg.
- När de kommer ut från ugnen, låt dem ligga kvar på plåten tills de svalnat eller lägg dem över en kavel så att de böjs. Servera som tilltugg till drink eller som ett garnityr till glass eller fruktsallad.
Relaterade recept
Mandel surprise
Mandel surprise
Lussebullar med mandelmassa
Lussebullar med mandelmassa
Mandelkaka med mandelmassa
Mandelkaka med mandelmassa
Hemgjorda mums-mums
Hemgjorda mums-mumsProdukter i receptet
