Nougatplommon på grillen 4
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 personer
- 6 Store Blommor
- 2 msk Cointreau eller annan apelsinlikör
- Vaniljglass eller vispad grädde
Så här gör du
Håll skärmen tänd
-
Halvera plommonen, ta bort kärnan och lägg dem i folie eller ett litet ugnsfast fat. Skär nougaten i 12 lika stora bitar och lägg en bit i varje plommon. Blanda mandelmassan med vatten tills den blir spritsbar. Toppa plommonen med Cointreau och spritsa därefter mandelmassa, så att det täcker nougaten.
-
Grilla plommonen med indirekt värme under lock i ca. 15 min, tills de är mjuka och mandelmassan gyllene. Servera med glass eller grädde.