Chokkladbräck 3

Härligt tunna chokladbräck med din egen favorit-topping.

Ingredienser

300 g ODENSE Mörka Chokladknappar 54% kakao 150 g
50 g ODENSE Vita Chokladknappar 150 g
Topping, t ex hackade Nöt , frystorkade bär, lakrits, hackad kola, polkagris eller något annat gott.

Smält chokladen i två olika vattenbad, den ljusa chokladen för sig och den mörka för sig. (Se text längst ned på sidan)
Häll ut den mörka chokladen i tre klickar på ett bakplåtspapper. Dra ut tunna bräck med hjälp av en palett eller en stekspade.
Dags att dekorera: ringla över vit choklad och/eller strö över din favorit-topping.
Låt stelna och ta sedan försiktigt loss chokladbräcken.