Svårighetsgrad
Arbetstid
20 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
30 minuter

Mandel och saffranskakor med vit choklad 50

Ingredienser

Receptet är beräknat för 50 st

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 160°C. Arbeta samman smör, salt, saffran och mandelmassa i matberedare.
  2. Tillsätt äggen ett i taget. Sikta ner vetemjölet i massan. Avsluta med att vända ner citronskalet och chokladknapparna.
  3. Klicka upp smeten i madeleineform eller i små knäckformar.
  4. Dekorera varje kaka med pärlsocker. Baka av i 8 minuter, tills kakorna är gyllengula.

Produkter i receptet