Svårighetsgrad
Förberedelsetid
30 minuter
Total tid
30 minuter

Fruktkonfekt 50

Lager på lager med syrligt och sött. Ingen kan misslyckas!

Ingredienser

Receptet är beräknat för 50 st

Så här gör du

  1. Forma 300g mandelmassa till en kvadrat, ca 3 mm tjock, mellan två bakplåtspapper. Dela kvadraten i fyra kvadtrater.
  2. Mixa aprikoserna med hälften av honungen och 100 g mandelmassa.
  3. Mixa tranbären med resten av honungen och 100 g mandelmassa.
  4. Ta en av fyllningarna och fördela på en kvadrat. Lägg sedan den andra kvadraten över och tryck lite lätt så det fastnar. Upprepa proceduren med den andra fyllningen. Skär i lagom munsbitar.

Tips

Pudra med lite florsocker innan servering.

Produkter i receptet