Svårighetsgrad
Förberedelsetid
2 timmar
Total tid
4 timmar

Presenttårta 10

Det finaste (och godaste) sättet att säga grattis! En läcker tårta med ljuvlig citronfyllning.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 10 personer

Så här gör du

TÅRTA
  1. Använd färdig tårtbotten eller baka efter vårt grundrecept. Tillsätt 2 msk vallmofrön i smeten. Låt svalna.
  2. Gör en sats mousse, se grundrecept och rör ner strimlat skal från 2 citroner.
  3. Dela tårtbottnen i tre delar. Bred lemon curd på det understa skiktet och lägg på hallon. Lägg på ett lager tårtbotten och spritsa på citronmousse, men spara lite. Lägg på den sista tårtbottnen och täck med ett tunt lager citronmousse.

DEKORATION

  1. Täck tårtan med marsipanlocket.
  2. Kavla ut det ljusblå marsipanlocket. Skär ut fyra band och lägg dem i ett kors över tårtan.
  3. Skär ut två marsipanremsor och forma till rosettöglor. Fäst dem mitt på tårtan. Skär ut två band, snitta dem i ena änden och fäst dem vid rosetten.

Tips

Dekorera med svenska flaggor och – vips – så har du en fin studenttårta.

Produkter i receptet