Svårighetsgrad
Förberedelsetid
50 minuter
Total tid
50 minuter

Skogskaka 15

Överaska dina gäster med en riktigt läcker chokladkaka presenterad på ett fantasifullt sätt.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 15 st

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smält smör och choklad långsamt i en kastrull.
  3. Vispa ägg och socker poröst. Rör i mjöl, bakpulver och creme fraiche. Blanda i den smälta chokladen.
  4. Häll i en långpanna, ca 30x20 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.
  5. Ta ut och låt kallna. Ta ut kakan från formen.
  6. Smält den mörka chokladen över ett vattenbad och blanda med färskosten.
  7. Bred ut frostingen på kakan.
  8. Skär bort kanterna på kakan och skär sedan i bitar.
  9. Temperera den vita chokladen och blanda i grön färg till önskad ton.
  10. Häll i en spritspåse. Spritsa ut gröna blad på ett bakplåtspapper. Låt stelna. Tryck försiktigt ner dekorationen i kakorna.
  11. Arrangera bitarna snyggt tillsammans med leksaksdjur efter tycke och smak.

Tips

Pimpa med marsipanpumpor och leksaksmonster så har du en perfekt Halloweenkaka.

Produkter i receptet