Tryffelkaka
Svårighetsgrad
Arbetstid
40 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
40 minuter
Betygsätt detta recept

0 av 5 stjärnor baserat på 0 recensioner

Tryffelkaka 8

En härlig smak av äkta choklad gör denna kaka till något utöver det vanliga. Supergod till kaffe och eventuell avec.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 8 personer

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smält smöret.
  3. Rör samman socker, kakao, vanilj och mjöl. Knäck i ägg och rör ner tillsammans med det smälta smöret.
  4. Häll i en springform, ca 18 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
  5. Gör nu tryffeln. Koka upp grädde. Lägg i smör. Hacka chokladen och rör ner i grädden tillsammans med salt så att allt smälter.
  6. Häll tryffeln på kakan och låt stelna.
  7. Vispa grädde, lägg över i en serveringsskål och rör ned chokladsåsen.

Tips

Testa också att blanda ODENSE Kolasås i den vispade grädden som tillbehör.

Relaterade recept

Mazarin

Mazarinkaka med limesmak

Mazarinkaka med limesmak
Toscakaka

Toscakaka

Toscakaka
Skoen Aebletaerte Med Marcipan Og Nougat 001

Äppelkaka med mandelmassa och nougat

Äppelkaka med mandelmassa och nougat
Italiensk Æble Marcipankage 02

Italiensk äppelkaka

Italiensk äppelkaka

Produkter i receptet

102225

ODENSE Mörk Choklad 70% kakao 200 g

ODENSE Mörk Choklad 70% kakao 200 g
Choklad Såstube 250G

ODENSE Chokladsås 250g

ODENSE Chokladsås 250g
102316

ODENSE Choko Karamel 75 g

ODENSE Choko Karamel 75 g