Svårighetsgrad
Arbetstid
30 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
1 timmar

Knapriga karamellägg 25

Ingredienser

Receptet är beräknat för 25 st

Så här gör du

  1. Koka upp vatten och socker tills det blir gyllenbrunt. Häll i hela mandlar med ytterhöljet kvar. Kyl ned massan och krossa den fint. Knåda ihop den med Odense Mandelmassa och forma ca 25 ägg.
  2. Doppa dem i smält Odense vit choklad. Låt stelna och dekorera sedan som måsägg med smält Odense mörk choklad och Odense nougat.

Produkter i receptet