Italienskmormorskaka
Svårighetsgrad
Arbetstid
20 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
40 minuter
Betygsätt detta recept

0 av 5 stjärnor baserat på 0 recensioner

Italiensk mormorskaka med mörk choklad 8

Gör julgransplundringen till julens godaste stund!

Ingredienser

Receptet är beräknat för 8 personer

  • 150 g mjukt Smör
  • 6 st Ägg
  • 250 g Ricotta eller keso
  • 1 Apelsin , rivet skal (ekologisk)
  • 1 rivet skal från Citron
  • 2 Bittermandlar rivna
  • 0,50 dl Vetemjöl
  • 100 g
  • 50 g Mandelsplitter

  • Dekoration

  • Citronskal
  • 1 Florsocker

Så här gör du

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 175°C. Vispa smör och mandel-massa krämigt. Tillsätt äggen ett i taget under ständig vispning. Tillsätt ricottaost, rivet citrusskal och bittermandel. Rör ner vetemjöl och chokladknappar.
  2. Smörj formen med smör och hälften av den hyvlade mandeln. Häll upp kakan i formen och toppa med resterande mandel.
  3. Grädda i ca 40 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig. Låt kakan svalna innan servering.

Relaterade recept

Glittrande Tårta

Gnistrande jultårta

Gnistrande jultårta
Jultryffel

Jultryffel

Jultryffel
Kladdkaka

Kladdkaka grundrecept

Kladdkaka grundrecept
Italiensk Æble Marcipankage 02

Italiensk äppelkaka

Italiensk äppelkaka
Italienske Biscotti

Italiensk biscotti

Italiensk biscotti
Toscakaka

Toscakaka

Toscakaka

Produkter i receptet

5709521027972

ODENSE Mandelmassa Lyx 300 g

ODENSE Mandelmassa Lyx 300 g
Chokoladeknapper Mørk Redigeret 115 G. KGA