Svårighetsgrad
Förberedelsetid
15 minuter
Total tid
75 minuter

Lyxig påsktryffel 20

Gyllene tryfflar med smak av frukt och choklad. Måste provas!

Ingredienser

Receptet är beräknat för 20 st

Så här gör du

  1. Hacka den torkade frukten i små tärningar.
  2. Blanda alla ingredienser och ställ i kylen i ca 1 timme.
  3. Rulla små kulor och doppa i tempererad choklad.
  4. Dekorera till sist med guldpulver. Strö ut lite pulver på en tallrik och rulla kulorna tills de fått en läckert gyllene yta.

Tips

Läs mer om hur chokladen tempereras under Tips och trix.

Det är alltid enklare att temperera 200-400 g choklad åt gången än små mängder. Får du choklad över, kan den alltid användas vid ett senare tillfälle.

Produkter i receptet