FloHjemmelavede flødeboller
Flodebolle Genfoto2
Svårighetsgrad
Arbetstid
45 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
1,5 timmar
Betygsätt detta recept

3 av 5 stjärnor baserat på 30 recensioner

Hemgjorda mumsmums 20

Har du någonsin provat att göra hemmagjorda skumtoppar / mumsmums? Det är inte alls så svårt som det låter och det smakar helt fantastiskt. Följ receptet nedan.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 20 st

Så här gör du

  1. Marsipanbottnar: Skär ett paket marsipan i 30 skivor, lägg på bakplåtspapper och grädda i 180°C i 5–8 minuter.

  2. Skum: Koka upp 300 g socker och 1 dl vatten och låt koka i 2 minuter. Vispa upp äggvitan lätt samtidigt som sockerlagen långsamt tillsätts. Vispa sen blandningen hårt med en stavmixer på medelhastighet i ca. 15 min.

  3. Spritsa blandningen på marsipanbottnarna och pensla därefter topparna med mörk choklad.

Relaterade recept

Tryffelkaka

Tryffelkaka

Tryffelkaka
Lyxiga Tryffelpraliner

Lyxiga tryffelpraliner

Lyxiga tryffelpraliner
Mandelsaffranskakor

Mandel och saffranskakor med vit choklad

Mandel och saffranskakor med vit choklad
Cookies Med Karamel Og Chokolade 02

Kolakakor med choklad

Kolakakor med choklad
Chokladfondue

Chokladfondue

Chokladfondue
Chokladmoussevit

Vit chokladmousse

Vit chokladmousse

Produkter i receptet

5709521031153

ODENSE Mandelmassa 50/50 800 g

ODENSE Mandelmassa 50/50 800 g
102235

ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g

ODENSE Mörk Choklad 55% 200 g