Svårighetsgrad
Arbetstid
40 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
1 timmar

Saffranspannacotta med vit chokladnätboll 10

Ingredienser

Receptet är beräknat för 10 st

Så här gör du

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, socker och saffran. Låt sjuda i ca 5 minuter. Ta bort saffranskoket från plattan och rör ner gelatinbladen.
  2. Fördela pannacottan i 10 st vackra glas och ställ i kyl för att stelna.
  3. Temperera chokladen enligt anvisningarna på förpackningen. Ringla ut vita snurror över ett bakplåtspapper och låt stelna något. Rulla försiktigt ihop snurrorna till runda nätbollar.
  4. Dekorera med hallon och en vit chokladnätboll alternativt riven vit choklad.

Produkter i receptet