Våfflor med lyxig mandelmassa och Nougatsås 16
I det här receptet har vi lyft de klassiska våfflorna till nya höjder! Genom att tillsätta mandelmassa i smeten, blir våfflorna ännu mer frasiga med en söt, rund smak. Som pricken över i:et har vi toppat dem med ODENSE Nougatsås, ODENSE Strössel Salt Karamell, skivad banan och mjukglass. Självklart kan du dekorera dina våfflor som du vill!
Ett recept som passar både till helgens brunch eller som en lyxig efterrätt året om. Uppskattade av hela familjen och passar även att bjuda på till kalas och andra festligheter.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 16 st
-
Våfflor
- 300 g Vetemjöl
- 2 tsk Bakpulver
- 3 msk Socker
- 4 Ägg
- 5 dl Mjölk
- 150 g Smör
-
Topping
- Glass
- Banan
Så här gör du
Våfflor:
- Vispa ihop mjöl, bakpulver, socker och ägg.
- Riv mandelmassan grovt och tillsätt tillsammans med mjölken under noggrann omrörning.
- Smält smöret och tillsätt det sakta i smeten.
- Värm våffeljärnet och grädda våfflorna. Smöra eventuellt våffeljärnet med smör om våfflorna fastnar.
Topping:
- Skopa upp glass efter önskemål, skiva upp bananer och häll på ODENSE Nougatsås och Strössel Salt karamell. Njut av frasigt goda våfflor med någon du tycker om lite extra!
Tips
Dekorera dina våfflor efter smak och tycke med ODENSE Glassås & Strössel.
Hitta alla läckra recept på pannkakor och våfflor.