Smulpaj med äpple och mandelmassa 6

Smulpaj:

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skala äpplena, halvera dem och ta bort kärnhuset. Skär äpplena i tärningar och lägg dem i en smord ugnssäker form.
3. Blanda socker och kanel. Strö sedan blandningen över äpplena och blanda.
4. Grädda äpplena i 10 minuter.
5. Riv mandelmassan grovt i en skål tillsammans med mjöl, florsocker och smör och knåda till en smulig deg.
6. Ta ut formen från ugnen och fördela smuldegen ovanpå äpplena.
7. Grädda äppelpajen i 15 minuter, tills den fått färg.

Servering:

1. Servera med vaniljsås, vispad grädde eller vaniljglass!

Förvara i en lufttät burk eller slut formen med plastfolie och förvara i kylen för en längre hållbarhet. Du kan även frysa in pajen och värma på i ugnen eller mikrovågsugnen. 

Hitta fler liknande recept på pajer.