Svårighetsgrad
Arbetstid
30 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
1 minuter
Betygsätt detta recept

4 av 5 stjärnor baserat på 2 recensioner

Chokladcupcakes med apelsin och chokladsmörkräm 12

Läckra, fluffiga chokladcupcakes med både vit och mörk choklad och en frisk twist av apelsin. Muffinsarna toppas med mjuk och len chokladkräm. En muffins som kommer att glädja både stora och små chokladälskare. Våra cupcakes är underbara tillsammans med en kopp kaffe, och eventuellt ett glas mjölk till de minsta.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 12 st

Så här gör du

Håll skärmen tänd

Chokladcupcakes

  1. Vispa farinsockret och äggen till ett skum – i ca. 10 minuter.
  2. Smält smöret på låg värme.
  3. Hacka den mörka och vita chokladen.
  4. Blanda mjöl med bakpulver och kakao och vänd ner det i äggblandningen växelvis med det smälta smöret, apelsinjuice, apelsinskal och den mörka och vita hackade chokladen. Vänd försiktigt ihop smeten.
  5. Fördela i 12 muffinsformar och grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
    Låt svalna på galler.


Chokladsmörkräm

  1. Vispa smör och florsocker ordentligt i en bunke.
  2. Tillsätt chokladsåsen och rör ner grädden tills krämen är slät.
  3. Fördela chokladsmörkrämen i en spritspåse med stjärnmunstycke och dekorera muffinsen.

Produkter i receptet