Svårighetsgrad
Arbetstid
20 minuter
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
1 timmar
Betygsätt detta recept

4 av 5 stjärnor baserat på 18 recensioner

Chokladmuffins med mandelmassa 12

Sugen på att baka något lätt och smidigt? Baka våra enkla chokladmuffins som innehåller två sorters choklad! Passar utmärkt för chokladälskaren. Muffinsen blir dessutom ännu saftigare med vår ODENSE Mandelmassa.

Perfekt recept att baka och bjuda på familjen på till fika, till nästa kalas eller när du får oväntad besök.

Ingredienser

Receptet är beräknat för 12 st

Så här gör du

Håll skärmen tänd

Chokladmuffins:

  1. Sätt på ugnen på 170°C.
  2. Smält smöret i en kastrull på låg värme och tillsätt kakao.
  3. Vispa ägg och socker poröst.
  4. Rör ner vetemjöl och bakpulver.
  5. Vänd ner det smälta och något avsvalnade kakaosmöret i smeten.
  6. Tärna mandelmassan och blanda ner i smeten.
  7. Tillsätt sedan mjölk och chokladknappar.
  8. Fördela smeten i 12 muffinsformar (fyll dem ungefär till hälften).
  9. Grädda dina muffins i ca. 35 minuter vid 170°C.

Tips

Blir det muffins kvar? Du kan smidigt frysa dina muffins i en sluten fryspåse eller en lufttät burk för längre hållbarhetstid.

Hitta fler goda recept på saftiga muffins och cupcakes.

Relaterade recept

Produkter i receptet