Dammsugarglass 6
Dammsugare + glass = fantastiskt gott! Gör enkelt egen glass på få ingredienser och utan glassmaskin. Du behöver endast 15 minuters förberedelser och frys sedan glassen i ca. fem timmar för en bra konsistens. Skapa en klassisk glassbas på kondenserad mjölk och vispad grädde. Tillsätt sedan grönt marsipanlock och mörka chokladknappar från ODENSE för att få till både smak och utseendet av en dammsugare. Tillsätt även punsch för extra smak. Dekorera med kakan och toppa med ODENSE Chokladsås innan servering.
Passar perfekt som dessert till helgens fika, till studenten, som en lyxig efterrätt till middagsbjudningen och är definitivt ett måste till sommaren soliga dagar. Glassen kan förvaras under en längre tid i frysen.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 6 personer
-
Dammsugarglass
- 5 dl Vispgrädde
- 2 dl Kondenserad mjölk
- 3 tsk Punsch
-
Dekoration
- Dammsugare (gärna hemmagjorda)
Så här gör du
Håll skärmen tänd
Dammsugarglass:
- Vispa grädde och blanda med kondenserad mjölk. Tillsätt punch.
- Rulla ut marsipan och skär den i små bitar direkt på plasten.
- Hacka chokladen grovt. Vänd ner marsipan och choklad i gräddblandningen.
- Ställ in i frysen, minst 5 timmar.
Ganering:
- Skopa upp glassen till kulor i skålar. Toppa med halverade dammsugare och chokladsås.
Tips
- Använd gärna en bytta eller container med lock för längre hållbarhet i frysen. Du kan även täcka med plastfolie.
- Förbered dagen innan eller gör din glass på morgonen så du kan avnjuta den senare på eftermiddagen.
- Recept på hemmagjorda dammsugare.
- Hitta fler liknande recept på desserter.
Relaterade recept
Dammsugare
Dammsugare
Nougatglass med rostade hasselnötter och kanelgrädde
Nougatglass med rostade hasselnötter och kanelgrädde
Vaniljglass med vit choklad i våffla
Vaniljglass med vit choklad i våffla
Hemgjord glass med mandelmassa och Tutti Frutti
Hemgjord glass med mandelmassa och Tutti Frutti
Glass med kolasvängda popcorn
Glass med kolasvängda popcorn
Yoghurtglass med rabarber och vit choklad
Yoghurtglass med rabarber och vit choklad
Vaniljparfait med Kolasås och Choko Karamel
Vaniljparfait med Kolasås och Choko Karamel
Hemgjord stracciatella glass
Hemgjord stracciatella glass
Dammsugare med smak av hallon
Dammsugare med smak av hallon
Glass med nougat och Salt karamell
Glass med nougat och Salt karamell
Affogato med vit choklad
Affogato med vit choklad
Enkel chokladmousse
Enkel chokladmousse
Crème brûlée med vit choklad
Crème brûlée med vit chokladProdukter i receptet
ODENSE Grönt Marsipanlock 200 g
ODENSE Grönt Marsipanlock 200 g
ODENSE Mörka Chokladknappar 54% kakao 150 g
ODENSE Mörka Chokladknappar 54% kakao 150 g