Äppeltrifle utan tillsatt socker 10
Har du en trädgård full av läckra, saftiga äpplen som bara väntar på att bli använda? Här är ett recept på en läcker och enkel äppeltrifle utan tillsatt socker. Med det här enkla receptet kan du imponera på hela familjen med en utsökt dessert. Passar sig även att äta som ett mellanmål under dagen, byt ut vaniljvisp mot kvarg, crème fraiche eller keso.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 10 personer
-
Äppelkompott
- 15 Äpplen
- 1 Citron
-
Smuldeg
- 75 g Smör
- 75 g Vetemjöl
- 75 g Havregryn
- 1 grovhackade Mandel
- 10 g Vaniljsocker (valgfri)
-
Montering
- Vaniljvisp
Så här gör du
Äppelkompott:
Skala äpplena, skär dem i tärningar och lägg dem i en kastrull.
Riv citronskalet och pressa sedan citronen över äpplena.
Koka äpplena tills de är mjuka, men fortfarande har lite bett. Låt äpplena svalna.
Smuldeg:
Skär mandelmassan och smöret i små fyrkanter.
Blanda med havregryn, vetemjöl, mandlar och vaniljsocker i en skål tills de går ihop till en smuldeg.
Häll smuldegen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i 200°C i ca. 15-20 min (beroende på hur mörk du vill ha din smuldeg).
Montering:
Fördela äppelkompotten i 10 små glas.
Varva med vaniljvisp och smuldeg ovanpå.
Varva sedan mellan lager av äppelkompott, vaniljsås och smuldeg till toppen av glaset.
Tips
Det går utmärkt att använda ODENSE Mandelmassa istället för ODENSE Mandelmassa utan tillsatt socker.
Byt ut vaniljvisp mot vaniljsås eller vaniljglass efter önskemål till dessert.
Byt ut vaniljvisp mot kvarg, crème fraiche eller keso till mellanmål.
Hitta fler recept på desserter eller äppeldesserter.
Relaterade recept
Smulpaj med äppelkompott och mandelmassa
Smulpaj med äppelkompott och mandelmassa
Dansk äppelkaka
Dansk äppelkaka
Äppelkaka med mandelmassa och kanelsocker
Äppelkaka med mandelmassa och kanelsocker
Enkel smulpaj med äpple och mandelmassa
Enkel smulpaj med äpple och mandelmassa
Klassisk äppelpaj med mördeg
Klassisk äppelpaj med mördeg
Glutenfri äppelkaka med mandelmassa
Glutenfri äppelkaka med mandelmassa
Äppelpaj med mandelmassa och nougat
Äppelpaj med mandelmassa och nougat
Äppelpaj med maräng och röd oxalis
Äppelpaj med maräng och röd oxalis
Apfelstrudel i filoknyte
Apfelstrudel i filoknyte
Enkel äppeldessert
Enkel äppeldessert
Bakade äpplen med mandelmassa och chokladkanelsås
Bakade äpplen med mandelmassa och chokladkanelsås
Grillad äpplesandwich
Grillad äpplesandwich
Äppel & nougat dessert
Äppel & nougat dessert
Choko Ice Shot med choklad & äpple
Choko Ice Shot med choklad & äpple
Äppeldröm med vit chokladmousse och mandelmassa
Äppeldröm med vit chokladmousse och mandelmassaProdukter i receptet
