Svårighetsgrad
Arbetstid
20
Tid totalt
(inkl. kylning, tining och tillagning)
3,5 timmar
Betygsätt detta recept

3 av 5 stjärnor baserat på 20 recensioner

Semmelglass 6

Semla + glass = sant! Testa vårt riktigt goda recept på semmelglass, uppskattas av både barn som vuxna. Enkelt att göra och räcker till många skopor glass. Tänk dig en krämig glasskula med smak av kardemumma, mandelmassa och mandel. En svalkande version av semla som serveras i en bägare eller strut.

Passar att göra till fettisdagen eller som en god efterrätt året om. Gör glass på fem ingredienser som smakar helt oemotståndligt gott!

Ingredienser

Receptet är beräknat för 6 personer

  • Semmelglass

  • 6 dl Vispgrädde
  • 1 Kondenserad mjölk
  • 2 tsk Kardemumma
  • Mandelspån rostade

Så här gör du

Håll skärmen tänd

Semmelglass:

  1. Vispa grädden hårt och blanda i kondenserad mjölk och kardemumma.
  2. Riv mandelmassa på ett rivjärn och blanda ner i smeten.
  3. Häll glassmeten i en form och strö över mandelflarn. (Du kan även rosta dem för mer karaktär).
  4. Ställ in i frysen i minst 3 timmar innan servering.

Tips

Doppa dina våfflor eller din strut i smält choklad för extra lyx. 

Förvara i en sluten bägare eller använd plastfolie för en längre hållbarhet i frysen. 

Hitta fler goda recept på semlor.

Relaterade recept

Produkter i receptet