Nyhet
Apelsin, mandelmassa och granatäpple i glas 4
En enkel dessert i glas med mandelmassa, choklad och fräsch frukt! En snabb dessert att imponera på dina gäster med! Den görs på endast 30 minuter! Fräsch frukt kombineras med rivig mandelmassa, knapriga hasselnötter, mörk choklad och en syrlig färskostkräm. Perfekt till både vardagslyx och festliga tillfällen. Det bästa? Passar lika bra året om. Servera i glas för en elegant efterrätt.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 4 personer
-
Frukt
- 1 kg Apelsin
- 1 st Granatäpple
- 4 kvist(ar) frisk Mynta
-
Nötig chokladsmul
- 50 g Hasselnötter
-
Färskostkräm
- 1 st Vaniljstång
- 2 msk Florsocker
- 4 dl Färskost naturell
Så här gör du
Håll skärmen tänd
Frukt:
- Skala apelsinerna och skär dem i filéer eller tärningar.
- Lägg apelsinbitarna i en skål och pressa saften från apelsinskalet över de skivade apelsinerna.
- Rulla granatäpplet mot köksbänken innan du delar det (för att lossa granatäpplekärnorna).
- Pressa ut granatäpplejuicen och kärnorna i skålen med de skivade apelsinerna och vänd försiktigt ihop dem.
- Hacka myntan och strö över.
Nötig chokladsmul:
- Riv mandelmassa grovt.
- Hacka chokladen och nötterna grovt.
Färskost:
- Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och rör i florsockret.
- Rör ihop vanilj- och florsockerblandningen med färskost till en färskostkräm.
Servering:
- Lägg upp lager för lager i ett glas: frukt, mandelmassa, choklad, nötter och toppa ev. med vispad grädde.
Tips
Byt smidigt ut frukten efter önskemål och säsong.
Har du ingen glasburk? Servera enkelt i ett glas!
Hitta alla recept på läckra desserter.
Relaterade recept
Rabarbertrifli med crumble
Rabarbertrifli med crumble
Smulpaj utan tillsatt socker
Smulpaj utan tillsatt socker
Smulpaj med äppelkompott och mandelmassa
Smulpaj med äppelkompott och mandelmassa
Glasswish med ingefärshallon, rostad mandel och Kolasås
Glasswish med ingefärshallon, rostad mandel och Kolasås
Affogato med vit choklad
Affogato med vit choklad
Yoghurtglass med rabarber och vit choklad
Yoghurtglass med rabarber och vit choklad
Enkel smulpaj med äpple och mandelmassa
Enkel smulpaj med äpple och mandelmassa
Enkel chokladmousse
Enkel chokladmousse
Världens bästa smuldeg
Världens bästa smuldeg
Glass med vaniljkokta persikor och kolasås
Glass med vaniljkokta persikor och kolasås
Små bakelser med jordgubbar
Små bakelser med jordgubbar
Frukt och mandelspett
Frukt och mandelspett
Grillade nektariner med nougatglass
Grillade nektariner med nougatglass
Jordgubbsspett med myntapesto
Jordgubbsspett med myntapestoProdukter i receptet
ODENSE Mandelmassa 200g
ODENSE Mandelmassa 200g