Enkla julgranar av nougat och mandelmassa 12

Julgranar av nougat och mandelmassa:

1. Skär nougatblocket på mitten på den långa leden. Du behöver bara ett block för detta recept.
2. Hyvla mandelmassa och nougat med en osthyvel på de långa lederna av blocken, så att du får några långa skivor.
3. Varva mandelmassan och nougatskivorna - börja och avsluta med mandelmassa(se bilder för enklare förklaring)
4. Skär mandelmassa/nougatblocket i trekantiga bitar så att de får formen av julgranar.
5. Smält chokladknapparna i mikron eller över vattenbad och doppa julgranarna med hjälp av en gaffel. Om du använder choklad, temperera som anges på förpackningen.
6. Dekorera eventuellt med kokosflingor innan chokladen stelnar.

Vill du dekorera julgranarna med gröna kokosflingor kan du lägga kokosflingorna i en påse tillsammans med några droppar grön karamellfärg och skaka ordentligt så att färgen fördelas.

Hitta till vårt stora utbud av konfektyr och inspirerande recept inför jul.