Nyhet
Snöbollar med mandelmassa 16
Rulla söta snöbollar av krämig mandelmassa och skapa en ätbar vinterdröm tillsammans med familjen! Det här enkla receptet är perfekt för både stora och små som vill baka något gott till jul eller adventsfikat. Snöbollarna blir fantastiskt goda och passar utmärkt som julgodis, varje jul. På bara 30 minuter har du ett julgodis som garanterat sprider både glädje och julstämning i köket. Passar perfekt att ge bort i present eller julklapp.
Ingredienser
Receptet är beräknat för 16 st
-
Snöbollar
- 1 tsk Vaniljsocker
- 2 dl Florsocker
Så här gör du
Håll skärmen tänd
Snöbollar:
- Dela mandelmassan i 16 bitar och rulla till bollar.
- Smält chokladen i mikro eller över ett vattenbad, låt svala och doppa bollarna i chokladen med hjälp av en gaffel. Lägg på ett fat med bakplåtspapper och kyl tills chokladen stelnat.
- Smält vit choklad i mikro eller över ett vattenbad, låt svalna och doppa bollarna igen.
- Sikta florsocker och vaniljsocker på en tallrik.
- Rulla bollarna i sockerblandningen.
Tips
Smaksätt gärna mandelmassan med t.ex. finrivet apelsin- eller citronskal för extra smak.
Förvara snöbollarna i en sluten burk för längre hållbarhetstid.
Hitta fler inspirerande recept inför jul eller på konfektyr.
Relaterade recept
Enkla julgranar av nougat och mandelmassa
Enkla julgranar av nougat och mandelmassa
Mozartkulor
Mozartkulor
Rocky Road med mandelmassa
Rocky Road med mandelmassa
Nougatchoklad med nötter
Nougatchoklad med nötter
Klassisk konfekt
Klassisk konfekt
Rudolfkonfekt
Rudolfkonfekt
Hemgjorda chokladbitar med hallontryffel
Hemgjorda chokladbitar med hallontryffel
Rocky Road Fudge
Rocky Road Fudge
Dadelkonfekt med mandelmassa och jordnötter
Dadelkonfekt med mandelmassa och jordnötter
Julkalender av mandelmassa och choklad
Julkalender av mandelmassa och choklad
Mozartkuber
Mozartkuber
Pepparkakspraliner
Pepparkakspraliner
Wienernougat
Wienernougat
Trillingnöt med nougat
Trillingnöt med nougatProdukter i receptet
ODENSE Mandelmassa 200g
ODENSE Mandelmassa 200g
ODENSE Mörka Chokladknappar 54% kakao 150 g
ODENSE Mörka Chokladknappar 54% kakao 150 g